网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

蔓越莓奶酪包(波兰种)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.69W
蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图

软萌

用料  

波兰种
牛奶 100克
酵母 0.5克
高粉 100克
主面团
牛奶 85克
蛋白 1个
酵母 3克
高筋粉 200
冰片糖(打成粉) 45克
玫瑰盐 4克
奶粉 20克
黄油 30克
夹馅儿
蔓越莓切碎 70克
奶油奶酪 100克
奶粉 10克
冰片糖(打成粉) 10克
牛奶 10克

蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法  

  1. 混合波兰种所有原料,密封冷藏12-24小时。与

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第2张
  2. 加入主面团除黄油外混合所有面团原料

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至无干粉

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第4张
  4. 成为一枚光滑柔软的面团,密封静置15分钟,加入软化的黄油,揉出光面。密封发酵至原来的两倍大。

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第5张
  5. 蔓越莓切碎

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第6张
  6. 食指蘸面粉戳洞不回缩。取出拍扁

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第7张
  7. 放入蔓越莓碎、折叠

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第8张
  8. 平均分成两份。擀长

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第9张
  9. 挤入夹馅儿,封口捏紧

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第10张
  10. 第二份也擀长、挤馅儿、捏紧

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第11张
  11. 蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第12张
  12. 二发至明显变胖,喷水筛粉

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第13张
  13. 175度、中层、上下火、18分钟。至表面鼓起、金黄。

    蔓越莓奶酪包(波兰种)的做法步骤图 第14张
热门文章
中种·蔓越莓奶酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的中种·蔓越莓奶酪面包方法 蔓越莓奶酪软面包(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶酪软面包(汤种)方法 波兰种肉桂蔓越莓手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种肉桂蔓越莓手撕面包方法 波兰种蔓越莓肉松小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种蔓越莓肉松小餐包方法 波兰种 蔓越莓软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种 蔓越莓软欧方法 波兰种蔓越莓核桃黑芝麻面包食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种蔓越莓核桃黑芝麻面包方法 全麦核桃蔓越莓面包(波兰种食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃蔓越莓面包(波兰种方法 组织细腻—无糖蜂蜜版波兰种奶酪蔓越莓软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的组织细腻—无糖蜂蜜版波兰种奶酪蔓越莓软欧方法 地道的蔓越莓奶酪包怎么做,如何烹饪蔓越莓奶酪包才更好吃 波兰种黑巧蔓越莓软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种黑巧蔓越莓软欧方法 蔓越莓椰蓉花朵面包(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓椰蓉花朵面包(波兰种)方法 波兰种全麦蔓越莓欧包~割包练习食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种全麦蔓越莓欧包~割包练习方法 中种蔓越莓奶酪全麦包食谱大全及做法,烹饪好吃的中种蔓越莓奶酪全麦包方法 波兰种·可可蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种·可可蔓越莓吐司方法 蔓越莓芋泥麻薯软欧包(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓芋泥麻薯软欧包(波兰种)方法
推荐内容
波兰种巧克力蔓越莓餐包(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种巧克力蔓越莓餐包(一次发酵)方法 蔓越莓奶酪如何做才美味,怎么做蔓越莓奶酪简单又好吃 「六种谷物」波兰酵头乡村蔓越莓软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的「六种谷物」波兰酵头乡村蔓越莓软欧包方法 蔓越梅奶油辫子包~天然酵种(或波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越梅奶油辫子包~天然酵种(或波兰种)方法 蔓越莓核桃软欧(波兰种面配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓核桃软欧(波兰种面配方)方法 波兰种黑巧克力蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种黑巧克力蔓越莓吐司方法 蔓越莓抹茶软欧(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓抹茶软欧(波兰种)方法 巧克力蔓越莓吐司(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力蔓越莓吐司(波兰种)方法 波兰种无油麦麸蔓越莓软欧(无蛋奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种无油麦麸蔓越莓软欧(无蛋奶)方法 汤种蔓越莓奶酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种蔓越莓奶酪吐司方法 波兰种蔓越莓吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好 中种乳酪蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的中种乳酪蔓越莓面包方法 中种蔓越莓奶酪包的做法步骤详细图,操作简单味道好 蓝莓奶酪蔓越莓餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓奶酪蔓越莓餐包方法 蔓越莓奶酪包怎么做好吃又简单 可可蔓越莓核桃黑麦面包(波兰种、一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可蔓越莓核桃黑麦面包(波兰种、一次发酵)方法