刚出炉的烤鸡让人无法拒绝，外层的皮焦脆，里面肉细嫩扎实，骨头酥软。让人根本停不下来！
用料
| 鸡 | 1只 |
| 土豆 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 花菜 | 适量 |
| 柠檬 | 半个 |
| 洋葱 | 少许 |
| 大蒜 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
| 黑胡椒 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 五香粉 | 少许 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 盐 | 30克 |
| 蜂蜜 | 60克 |
| 黄油 | 25克 |
| 橄榄油 | 少许 |
金帝集成灶美食推荐之蜜汁烤鸡的做法
鸡先去头、去鸡爪，用盐水浸泡2小时，然后倒出盐水，擦干水分。
倒入2勺老抽、2勺生抽、3勺蚝油、1勺黑胡椒、少许五香粉，加入大蒜片、生姜片、葱段，挤入半个柠檬、1勺蜂蜜、1勺盐，给鸡做个SPA。放进冰箱腌制1晚上。
将花菜、胡萝卜、土豆切块，然后加油炒一下，备用。
将洋葱片铺在烤盘上，放上腌制后的鸡。
在鸡的腿上和鸡翅上包上锡纸（防止烤焦），在鸡身中塞上蔬菜，用牙签封起来固定。然后在鸡身表面刷上黄油。
放进烤箱130度低温慢烤，120分钟。黄油与蜂蜜1:1隔水融化，每30分钟拿出刷一遍。蔬菜在最后30分钟时放入烤箱一起烤
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