滑嫩虾仁米饭鸡蛋羹，增强免疫力，10个月宝贝生鲜「小鹿优鲜]

虾肉含有丰富的虾青素、蛋白质、钙、磷、镁等营养物质。且易消化，对宝宝来说是极好的辅食食材。

海虾的营养价值更是虾中佼佼者，每100克海虾中有18.6克蛋白质和0.8克脂肪，蛋白质和脂肪含量比例高达22：1，是高蛋白低脂肪的代表食材。

用料  

滑嫩虾仁米饭鸡蛋羹，增强免疫力，10个月宝贝生鲜「小鹿优鲜]的做法  

1. 生姜切片。

2. 鲜虾去壳去虾线，加姜片冷水下锅煮熟。

3. 虾仁切碎。

4. 娃娃菜焯水2min后切碎。

5. 莴笋切小丁。

6. 打散鸡蛋，撇去浮沫。

7. 倒入娃娃菜碎搅拌。

8. 倒入莴笋碎搅拌。

9. 倒入虾仁碎搅拌。

10. 倒入适量米饭搅拌均匀。

11. 盖上盖子，大火蒸熟。

12. 成品图。