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无奶油的提拉米苏

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.77W
无奶油的提拉米苏的做法步骤图，怎么做好吃

无奶油，做法简单

用料  

马斯卡彭芝士 250g
鸡蛋 2个
细砂糖 60g
可可粉 适量
速溶咖啡 一袋
拇指饼干 一包
朗姆酒 30g

无奶油的提拉米苏的做法  

  1. 分离蛋黄和蛋清，蛋黄加糖隔热水搅拌至蛋黄发白，体积膨大。

  2. 马斯卡彭芝士加入蛋黄液，搅拌至顺滑。

  3. 蛋清打发

  4. 将蛋黄液和蛋白霜混合。

  5. 冲咖啡，朗姆酒加入咖啡。拇指饼干沾咖啡酒铺在容器底部，倒入芝士糊，放入冰箱4小时。取出时筛上可可粉

Tags：米苏 无奶油的提拉米苏 提拉 奶油 好吃
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