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不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.73K
不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲的做法步骤图

简单好吃又有营养

用料  

豆腐 1块
蛋黄酱 2勺
虾仁 200克
胡萝卜 半根
玉米粒 100克
生抽 2勺
蚝油 1勺
葱姜蒜 适量

不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲的做法  

  1. 葱姜蒜切碎，豆腐切块，胡萝卜切丁

  2. 锅中下油，油热后下葱姜蒜炒香，加两勺蛋黄酱，我家用的是这个牌子，炒出沙

    不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲的做法步骤图 第2张

  3. 放入虾仁，炒到蛋黄酱裹在虾仁上，虾仁微微泛红

  4. 将豆腐块放至锅中（不要搅动），加入胡萝卜丁，玉米粒，加入少许水，两勺生抽，一勺蚝油，少许盐

  5. 盖上锅盖炖煮5-6分钟，收一收汁就可以出锅了

Tags：海鲜 不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲 蛋黄 豆腐
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