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海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.77W
海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法步骤图

简单易做,好吃有颜值👍

用料  

豆腐切块 1大块
鸭蛋黄 3-4个根据个人口味调整用量
虾仁 10-15个
蟹柳棒切段 5根
青豆/玉米/胡萝卜 用量依个人喜好
浓汤宝 小半个
生粉 小半勺
胡椒粉 用量依个人喜好
因为熟鸭蛋黄是咸的,浓汤宝也是有咸味的,所以我没有添加生抽。

海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法  

  1. 放油➕咸蛋黄,炒到冒泡泡

    海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法步骤图 第2张
  2. 放入蟹柳棒

    海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法步骤图 第3张
  3. 放入豆腐块,加高汤Or 水➕小半块浓汤宝

    海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法步骤图 第4张
  4. 放入青豆玉米胡萝卜粒,虾仁丁和整个虾仁,
    闷个3-5分钟

    海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法步骤图 第5张
  5. 开盖加水淀粉勾芡,出锅,开吃。。。。

    海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法步骤图 第6张
  6. 和一起做的炒粉组个CP,貌似还不错😛

    海鲜豆腐锅/蛋黄豆腐煲的做法步骤图 第7张