用料
五花肉 | 250克 |
南瓜 | 450克 |
八角 | 适量 |
粉条 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
炖肉料(香叶、草果、桂皮、肉蔻等) | 适量 |
家常南瓜炖菜的做法
大料炒香,加入肉,葱片姜片,适量生抽老抽
加入适量凉水,加入炖肉料,开锅后炖20分钟
加入粉条和南瓜,适量盐调味。煮熟后出锅
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