牛肉蔬菜汤🍲Beef Veggie Trinity Soup

用料  

牛肉蔬菜汤🍲Beef Veggie Trinity Soup的做法  

1. 锅内加一勺油炒香蒜末，加入洋葱丁。

2. 炒至洋葱变透明，有些许焦糖化。

3. 加入一半牛肉高汤deglaze。

4. 加入切成小丁的芹菜和胡萝卜。

5. 加入剩余高汤。

6. 盖锅盖大火烧开后转小火炖煮。

7. 四十分钟后。 蔬菜均变软。

8. 另起一锅炒熟牛肉馅，加盐和胡椒调味。

9. 把牛肉馅倒入锅中，加入所有调味料。

10. 最后加番茄一起煮。

11. 十五分钟后。

12. 盛了一大碗出来，太香了。