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腐乳炒油麦

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.77W
腐乳炒油麦的做法步骤图，腐乳炒油麦怎么做好吃

用料  

油麦菜 3把
腐乳 4块
糖 2勺
蒜沫 3瓣
油 3勺
水 2勺
玉米淀粉 1勺

腐乳炒油麦的做法  

  1. 油麦菜清洗干净沥干水。

    腐乳炒油麦的做法步骤图，腐乳炒油麦怎么做好吃 第2张

  2. 把水和玉米淀粉糖加在一起搅拌均匀。

    腐乳炒油麦的做法步骤图，腐乳炒油麦怎么做好吃 第3张

  3. 热锅放入油烧热加入腐乳炒香再加入蒜沫爆香

    腐乳炒油麦的做法步骤图，腐乳炒油麦怎么做好吃 第4张

  4. 快速加入油麦菜翻炒盖上盖子3分钟，打开盖子再翻炒至油麦菜熟。

    腐乳炒油麦的做法步骤图，腐乳炒油麦怎么做好吃 第5张

  5. 这样就可以啦翠翠绿绿又香气扑鼻的油麦菜趁热吃。

    腐乳炒油麦的做法步骤图，腐乳炒油麦怎么做好吃 第6张

小贴士

主要是爆香腐乳和蒜沫这样炒出来的油麦菜翻炒香气扑鼻，而且炒菜之前一定要把菜的水份沥干哦，这样就不会让香气着失。

Tags：油麦 腐乳炒油麦 腐乳 好吃
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