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考级菜包（中包）配方

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.94W
考级菜包（中包）配方的做法步骤图

和好的面与馅比例约为3：2。

用料  

青菜过水挤干 300g
盐 10g
白糖 31g
味精 6g
花生油 40g
麻油 5g
香菇或香干等 100g

考级菜包（中包）配方的做法  

  1. 所有材料混合均匀。

  2. 发面剂子每个30g，包入，至少15个褶子。

  3. 30-40度醒发20分钟，上蒸锅10分钟。

Tags：考级菜包中包配方 中包 菜包 考级
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