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【三小时十八道菜】之清炒西兰花

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.21W
「三小时十八道菜」之清炒西兰花的做法步骤图

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划,
目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料  

西兰花

【三小时十八道菜】之清炒西兰花的做法  

  1. 西兰花切成小朵,洗净备用;

    「三小时十八道菜」之清炒西兰花的做法步骤图 第2张
  2. 将西兰花过水焯一下,焯至西兰花变色即可出锅,

  3. 锅里放油,油热后倒入西兰花翻炒,翻炒大概一分钟,放盐调味后即可出锅装盘。

  4. 欢迎加我微信,一起探索美味素食。

    「三小时十八道菜」之清炒西兰花的做法步骤图 第3张

小贴士

焯西兰花的时候在锅中滴两三滴油,防止西兰花变色

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