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凉拌小碗耳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.41W
凉拌小碗耳的做法步骤图,凉拌小碗耳怎么做好吃

夏日清凉小冷菜

用料  

小碗耳 一把
小葱 若干
大蒜 若干
花椒 若干
一丁点
若干
酱油 若干
麻油 若干

凉拌小碗耳的做法  

  1. 黑木耳一把,放水里泡开,大概泡7-8个小时完全泡发,选择肉质厚实造型小巧的小碗耳

    凉拌小碗耳的做法步骤图,凉拌小碗耳怎么做好吃 第2张
  2. 把木耳在煮沸的开水中灼一下,捞出,放入葱花,大蒜末,麻油,醋,酱油,花椒,麻油,可随喜好加少量糖,搅拌均匀

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  3. 放入冷冻室一刻钟,拿出来就可以吃了哈哈,很爽脆

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