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烟笋烧肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.44W

烟笋烧肉的做法步骤图，烟笋烧肉怎么做好吃

用料

水发烟笋
五花肉
姜
干辣椒
草果	两颗
花椒	五颗
香叶	两片
盐
糖
生抽
老抽
黄酒

烟笋烧肉的做法

五花肉焯水，焯的时候放点黄酒
热锅冷油，放姜片，五花肉，炒香，放笋，所有调料，水不需要没过菜，烧至沸腾，移入砂锅
转小火，锅盖下面搭双筷子，一直烧到收汁，继续再放点水和黄酒，烧至收汁，就可以上桌了

Tags：烧肉烟笋烧肉烟笋好吃

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