RO游戏饼干- - 五颜六色的波利们。。
用料
土豆粉 | 250g |
butter | 250g |
细砂糖 | 80g |
细面粉 | 160g |
融化巧克力 | 画~眼睛 |
波利!土波利!冰波利!的做法
混合butter和砂糖,至均匀
把过筛的面粉。过筛的土豆粉加到混合的butter里。。接着搅拌到均匀。
分成大概均匀的三份作为:红黄蓝的Mix.
另外一份略多作为包裹的外皮(白色)
然后开始混合颜色,然后白色Mix压至薄片,彩色面团做成圆柱,然后捏成波利的形状,最后用白色面皮包裹起来,修饰一下边角和变形的地方。(sorry no photo...)
用保鲜膜包裹定好形状的面团三个,放冰箱30分钟左右。然后取出开始切片,画眼睛。
把饼干放在wax paper上 325F 或者150C 20分钟 上下,发现边缘变黄要立刻拿出来~~~
小贴士
如果面团太软,切片有困难 就用细线切
recipe是入口即化的德式酥饼配方。
巧克力微波20秒就够了。找任何尖尖的东西点上就可以画。