印尼桑巴炒虾

要擅长站在巨人的肩膀上

善用调料 做菜好容易

用料  

印尼桑巴炒虾的做法  

1. 大蒜末和三分之二葱丝 用热油爆香

2. 大虾下锅 翻炒一会儿 盖锅焖到半熟 注意不要干锅

3. 加两大勺桑巴酱 炒匀

4. 沿锅边倒少许水 翻匀 大火至虾完全熟透 汤汁粘稠 关火 用余温炒至汤汁收干 盛盘！

5. 把剩余三分之一葱丝点缀入盘

小贴士

家乐的亚洲风味调味料都不错

印尼桑巴酱做海鲜超棒   
香茅酱炒肉食或者拌沙拉是家人的最爱
多配几种酱去BBQ真是太棒了