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芒果千层麦(低卡无奶油一人份)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图

1、直接做一块芒果千层。(当然也可以做一整个)
2、无黄油，无奶油，用料亲民简单。
3、低糖，低卡，很健康。减肥的朋友无负担吃，小朋友老人家放心吃。
4、无冰箱可做。

用料  

低筋面粉 3勺
鸡蛋 1只
牛奶 适量
蜂蜜/白糖 1.5勺
油(任意) 1勺
即食燕麦 5勺
小芒果 2只
保鲜膜 1张
保鲜袋/裱花袋 2个

芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法  

  1. 皮儿：低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜和油混合，加入适量牛奶均匀搅拌成无颗粒、略稀的的面糊。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第2张

  2. 皮儿：倒下薄薄一层面糊，不粘锅小火煎。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第3张

  3. 皮儿：一小会后，皮儿表面凝固并且起小泡时，轻轻用筷子、手把皮儿起锅，放到一旁的保鲜膜上！(煎一面即可，另一面略微有些煎焦)

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第4张

  4. 皮儿：包着保鲜膜在一旁平铺放凉，待用。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第5张

  5. 馅儿：即食燕麦加少量开水，搅拌成粘稠糊状。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第6张

  6. 馅儿：小芒果去皮切成碎丁，加到燕麦中搅拌均匀呈浓稠状颗粒状。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第7张

  7. 馅儿：把芒果燕麦馅儿装进保鲜袋或裱花袋中，剪小口待用。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第8张

  8. 皮儿：放凉的皮儿等分成八块。(保鲜膜先不要揭开)

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第9张

  9. 在平盘中放入一块小皮儿，揭开保鲜膜。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第10张

  10. 把芒果燕麦馅儿挤到皮儿上，边边处留一点空隙。重复上下两个步骤把八块皮儿和馅儿叠在一起。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第11张

  11. 叠加完毕后，放上水果装饰，冰箱一小时或室温放大概两小时即可。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第12张

  12. 彻底放凉之后用叉子吃，馅儿不会被挤出来放心。

    芒果千层麦(低卡无奶油一人份)的做法步骤图 第13张

小贴士

1.芒果燕麦馅儿一定得浓稠，否则很难成形。
2.燕麦可以用紫薯泥、南瓜泥等替代。
3.做起来有一定难度，不要着急慢慢来～
4.皮儿也可以用来做芒果班戟。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

Tags：麦低 芒果 一人份 奶油 千层
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