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酸辣椒炒猪血丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.96W

酸辣椒炒猪血丸子的做法步骤图，怎么做好吃

用料

猪血丸子	300克
花椒	20粒
姜	2片
大蒜	3瓣
干辣椒	5个
酸辣椒	150克
蒜苗	3根

酸辣椒炒猪血丸子的做法

步骤写在步骤4了
热锅放油，油热后放入花椒炸出香味，再加入干辣椒，蒜瓣，姜片，炒出香味后，放入猪血丸子翻炒，炒到丸子变色后，放入酸辣椒，继续翻炒，由于酸辣椒和猪血丸子都是腌制过的带有咸味，所以可以不放盐和生抽，如果觉得味道不够可以放点生抽，翻炒一会儿后，放一小碗水下去继续煮，等水分差不多剩下一半的时候，放入切好的蒜苗，再煮至蒜苗七八成熟即可盛起来装盘。

Tags：酸辣椒炒猪血丸子辣椒猪血丸子好吃

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