奥利奥曲奇饼

不定期给我家小朋友做饼干吃

用料  

奥利奥曲奇饼的做法  

1. 将80克黄油室温软化。

2. 黄油软化后，加入20克糖粉，用电动打蛋器搅拌均匀。

3. 再加入20克牛奶拌打均匀。

4. 筛入120克低筋面粉。

5. 用刮刀稍微搅拌下。

6. 最后加入50克奥利奥饼干碎，搅拌均匀至没有干粉。

7. 取一块保鲜膜，长度大于模具，然后塑形。

8. 放冰箱冷冻2小时。

9. 切块至5mm后。

10. 放入提前预热好的烤箱，上下火165度，20分钟。

11. 冷却后密封保存。