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麻辣香锅 超简单新手一看就会

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.24K
麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法步骤图

超简单，新手一学就会~我也是第一次做就被朋友夸到赞不绝口~家庭聚会，朋友聚餐做这道菜很有排面，毫无难度，还有就是配菜喜欢什么放什么，就是这么随意哈哈哈哈！

用料  

鱼豆腐、牛肉丸、香肠
土豆、莲藕、青瓜、玉米、腐竹
鱿鱼、虾
花菜、金针菇、娃娃菜、香菜
葱、姜、蒜、干辣椒 适量
麻辣香锅调料或者火锅底料 1包

麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法  

  1. 今天家里聚会人多，所以准备了很多配菜，配菜可以根据自己的爱好加减。藕片，土豆片别切太厚，不容易熟。

    麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法步骤图 第2张

  2. 牛肉丸子，鱼豆腐、香肠等先煮到九分熟~莲藕、土豆、玉米、花菜、金针菇、娃娃菜也可以先烫一下~

    麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法步骤图 第3张

  3. 虾、鱿鱼、土豆、莲藕用平底锅煎一下或者油炸一下比较香~

    麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法步骤图 第4张

  4. 所有菜都准备好后，起锅热油下葱姜蒜，然后加入海底捞麻辣香锅配料炒香，并加入所有煮好的荤菜和蔬菜等。

    麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法步骤图 第5张

  5. 大火翻炒，让调料味道均匀裹在每种食材上面，最后下香菜就可以出锅了~

    麻辣香锅 超简单新手一看就会的做法步骤图 第6张

小贴士

就是如此简单，没试过的时候以为这道菜有多难！结果发现朋友们都吃得好欢乐，赞不绝口的，超开心的，希望可以帮到你们哦~

Tags：香锅 麻辣
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