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芥末罗氏虾（超简单，一看就会）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.53W
芥末罗氏虾（超简单，一看就会）的做法步骤图

这里是两斤左右的罗氏虾的量哦

用料  

盐 1勺
生粉 适量
大蒜 2只
小米辣 8个
生抽
蚝油
香油
糖 5-10克
芥末 半只
葱花 少许克

芥末罗氏虾（超简单，一看就会）的做法  

  1. 1.虾子剪尖尖，剪脚，开背，用盐加生粉腌一下，洗干净，过油炸透，5—6分钟左右（喜欢焦脆的多炸一下）；
    2.调酱汁：蒜末，小米辣，生抽，蚝油，香油，糖（提鲜的，一点点就行），是芥末（多一点，我挤了快半只），搅拌均匀，一定要均匀，特别是芥末要搅散；
    3.将搅拌好的酱汁倒在虾上面，撒葱花，用炸虾的热油淋在葱花和蒜蓉上，二次爆香，搅和匀了就可以吃了[嘿哈][嘿哈][嘿哈]

    芥末罗氏虾（超简单，一看就会）的做法步骤图 第2张
Tags：芥末 罗氏 芥末罗氏虾超简单 一看就会
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