用料
无油无糖布朗尼的做法
混合玉米淀粉和泡打粉
香蕉弄泥,可可液块隔水融化
香蕉泥和鸡蛋液混合,加入可可液块液,要隔水加热,要不然可可会凝住。再加入粉类和牛奶。加甜菊液六滴。倒模具,加核桃,烤20分钟
小贴士
1.可可液块纯度太高,这个量会苦,会太过于醇厚,厚实。下次要少一半。2.甜菊液加太少。这次六滴,不行。3.香蕉泥味道不喜欢,下次不放了。不过这次我放的是冻香蕉。