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贼香的辣椒酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W
贼香的辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

盐 克
白酒 勺
姜 片
辣椒 个
大蒜 瓣
白糖 克
菜籽油 克
大葱
香菜
胡萝卜
洋葱
黄豆酱
白醋
炸花生米碎
花椒、大料、桂皮、香叶

贼香的辣椒酱的做法  

  1. 新鲜辣椒洗净

    贼香的辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 绞肉机打碎

    贼香的辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅中放菜籽油，油量要足，油中倒入香菜段、洋葱丝、胡萝卜片、大葱段、姜片，中火炸制焦干捞出不用。油中倒入花椒大料桂皮香叶炸香捞出。

    贼香的辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入姜蒜末，炸香后倒入辣椒碎，翻炒一会，加黄豆酱、白糖、盐、少许白醋进行熬制

    贼香的辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 出锅前加少许白酒和花生碎，熬两分钟就可以出锅了。

    贼香的辣椒酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

小贴士

可能比较费馒头或者米饭，准备好足够主食哈😂

Tags：好吃 辣椒酱 贼香的辣椒酱
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