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狼牙土豆～新手小白

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W
狼牙土豆～新手小白的做法步骤图

家人爱吃土豆，家里也有土豆，专注于研究土豆吃法，都是超简单的
个人做饭不会拿秤啊，勺子啊去量到底放了多少，各家口味不一样，喜欢重口的就多放，淡口反之，做饭这件事其实还是很随意的，我只是简单记录

用料  

土豆 若干个个
葱花 适量
蒜末 适量
火锅底料 适量
郫县豆瓣酱 适量
盐 适量
耗油 适量
生抽 适量
耗油 适量
白糖 适量

狼牙土豆～新手小白的做法  

  1. 1.土豆削皮，切成条，家里没有波浪刀的也可以切成长条，然后用水洗净，控干水分

    狼牙土豆～新手小白的做法步骤图 第2张

  2. 2.锅里放油，烧热，把土豆炸至金黄捞出控油

    狼牙土豆～新手小白的做法步骤图 第3张

  3. 3.锅里放油，加入葱花蒜末爆香，加入郫县豆掰酱，火锅底料翻炒均匀，再加入耗油，生抽，老抽，糖翻炒均匀。
    4.加入土豆翻炒至上色

    狼牙土豆～新手小白的做法步骤图 第4张

  4. 5.再放入葱花，翻拌一下就可以出锅了

    狼牙土豆～新手小白的做法步骤图 第5张

  5. 6.装盘，出锅，喜欢吃香菜的可以撒上香菜，个人不喜欢就没放

    狼牙土豆～新手小白的做法步骤图 第6张
Tags：狼牙 土豆
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