用料
虾子白菜汤的做法
白菜洗净,切成细长条待用。
炒锅注油烧热,放入虾子、葱段、姜丝炒出香味,放入白菜炒软,盛出。
锅置火上,加清汤煮沸,把虾子、炒软的白菜倒入锅里煮熟,放盐、料酒、味精,撒葱花即可。