今天临时想吃鸡腿,冰箱冷藏腌过夜来不及了,所以把鸡腿肉拆了下来,这样比较好腌入味,当天就能吃😋
鸡腿肉拆下来,再多划几刀,让豉油好入味。撒上姜末、小米辣、黑胡椒腌一个小时蒸鱼豉油撒多一些没关系的,鸡腿肉还是比较难入味的,烤的时候也能增加焦糖色
空气炸锅先铺炸锅纸,把腌好的鸡腿肉放入,开炸。我的是200度22分钟,出来就是喷香的炸鸡腿啦