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空气炸锅炸鸡腿鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.22W
空气炸锅炸鸡腿鸡翅的做法步骤图

想吃炸鸡腿，但是又不想太多油，可以试试用空气炸锅

用料  

鸡翅 5个
鸡腿 2只
生抽 3勺
蚝油 2勺
盐 半勺
胡椒粉 一勺
姜 3片
大蒜 4瓣
料酒 1勺
鸡蛋 2个
玉米淀粉 100克
面包糠 60克

空气炸锅炸鸡腿鸡翅的做法  

  1. 将鸡腿鸡翅划开几刀方便入味；加入生抽、耗油、盐、胡椒粉、姜、蒜、料酒；盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜或两个小时。

    空气炸锅炸鸡腿鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 准备炸之前，拿一个深一点的盘，打两个鸡蛋入盘中

    空气炸锅炸鸡腿鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 将玉米淀粉倒入鸡蛋中，搅拌至没有颗粒状

    空气炸锅炸鸡腿鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 拿另外一个盘，倒入面包糠，将粘了鸡蛋液的鸡腿鸡翅放入面包糠中，裹上面包糠，想吃脆皮的尽量多裹一点，我用的是剩下的面包糠，量不大够，所以炸出来脆皮没有全包裹

    空气炸锅炸鸡腿鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 空气炸锅200°预热5分钟，随后放入鸡腿200°25分钟，鸡翅200°20分钟，中间翻一次面，不用另外加油。

    空气炸锅炸鸡腿鸡翅的做法步骤图 第6张
Tags：炸鸡腿 炸锅 鸡翅
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