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戲食記--鯛魚蔬卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.89W
戲食記--鯛魚蔬卷的做法步骤图

谁道今年应相似,云楼直上乐天惊。
一树新梅千古月,帆归年旧草迎春

用料  

鯛魚 兩片
彩椒 兩色各半個
黃瓜 適量

戲食記--鯛魚蔬卷的做法  

  1. 鯛魚片薄皮,少量海鹽、數滴花雕醃製。

    戲食記--鯛魚蔬卷的做法步骤图 第2张
  2. 蔬菜切絲,用魚片捲起。

    戲食記--鯛魚蔬卷的做法步骤图 第3张
  3. 微油文火煎燒,泰辣醬、魚露、水澱粉勾芡。

    戲食記--鯛魚蔬卷的做法步骤图 第4张