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炒空心菜（自己看）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.2W
炒空心菜（自己看）的做法步骤图

用料  

空心菜 把
蒜末 瓣
油 克
盐 克
干辣椒 个
生抽 勺

炒空心菜（自己看）的做法  

  1. 锅里放适量油（不要太少）下三片干辣椒 适量蒜（切好的）爆香

  2. 丢空心菜杆 大火翻炒 多炒一会儿 不容易熟

  3. 炒差不多了加适量盐 出水 （盐不宜太少 空心菜感觉容易淡出鸟）

  4. 炒的差不多加菜叶继续炒 菜叶很容易熟 差不多都软了可以加一勺生抽 提鲜 再加一丢丢水 煮一小会儿 捞起

Tags：空心菜 炒空心菜自己看
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