用料
拌青瓜的做法
青瓜拍扁，切断。
料汁：生抽、白米醋、蚝油、白糖、辣椒油、蒜末、香油、香菜搅拌均匀，倒入青瓜拌匀即可。
小贴士
一定要用白米醋。个人认为民天牌子的比较好。今天在店里，看了成分表。有一款添加了使用酒精。这款没有。以前都是用陈醋，色泽没有今天这么好。真为自己的发现感到骄傲
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