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新手可做，简易可乐鸡翅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.87W
新手可做，简易可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 15个
可乐 1瓶
料酒 1勺
姜 4片
盐 1勺
生抽 2勺
糖 1勺
蒜 1瓣

新手可做，简易可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅冰箱拿出来先化冻，然后用清水冲洗后两面划两三刀，易熟入味

  2. 放入锅里煮开后，捞出，放凉。

  3. 放入准备好的盐，料酒和姜，腌制30分钟左右。想偷懒的话，可以省略腌制这一步，将材料都放到下一步，直接煮。(正常是先腌制后才用开水煮的，我觉得先腌后煮，煮的时候降会影响腌制的味道，所以调整了一下)

  4. 锅里倒入油烧热，将腌制好的鸡翅倒入，煎至两面金黄。放入腌制用的姜和蒜(不要浪费)，倒入可乐、生抽/老抽(我用的鲜酱油代替，色泽不错)，小伙煮到收汁。煮的时候要不时的翻翻，防止粘锅，烧焦了。

    新手可做，简易可乐鸡翅的做法步骤图 第2张

小贴士

喜欢汁多的可以稍微加些水或多加点可乐，盛出后撒点葱花会更好。

Tags：可乐 新手可做 简易可乐鸡翅 简易 鸡翅
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