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可乐鸡翅根（新手）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.98W
可乐鸡翅根（新手）的做法步骤图

适合新手的简单菜品

用料  

鸡翅根 12个
可乐 1瓶
姜片 6片
料酒 2勺
生抽 半勺
葱 半根
蚝油 半勺

可乐鸡翅根（新手）的做法  

  1. 鸡翅洗干净凉水入锅，加入2勺料酒，姜3片，葱两小段焯水开2分钟左右

    可乐鸡翅根（新手）的做法步骤图 第2张

  2. 焯好水后，捞出用清水洗净

    可乐鸡翅根（新手）的做法步骤图 第3张

  3. 锅里加油，待油烧热将备好的鸡翅根放入煎两分钟后放入少许姜丝，半勺蚝油，半勺生抽（盐可放可不放）炒1分钟

    可乐鸡翅根（新手）的做法步骤图 第4张

  4. 炒好后，将600ml的可乐放入三分之二（如图的量也可以）盖上锅盖开中火煮10分钟

    可乐鸡翅根（新手）的做法步骤图 第5张

  5. 揭开锅盖大火收汁至自己喜欢的程度（如图也可以）

    可乐鸡翅根（新手）的做法步骤图 第6张

小贴士

1、如果家里有厨房用纸的话可以洗净后吸干水分，以免后面操作被油崩到
2、可以在炒的时候根据自己的喜好放入葱花
3、可以根据自己的喜好放一点盐

Tags：鸡翅 可乐 可乐鸡翅根新手
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