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简易厨房-可乐鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.71W
简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图

为了能把自己养胖,每周末都学习做做菜~虽然可能不好吃,但这样的厨艺已经很满足,幸福感满满❤️

用料  

鸡翅 10个
可乐 1瓶
4片
老抽 半勺
生抽 半勺
5克
1勺
蚝油 1勺

简易厨房-可乐鸡翅的做法  

  1. 清水洗净,先将鸡中翅两边都用刀划两横(第一次切肉,有点凶残,下不了手啊……)

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 放入料酒

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 老抽、生抽各半勺,蚝油一勺

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 将姜片切成姜丝,先肉这些酱料在鸡中翅🀄️入味,静候20分钟……

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 接着放入冷水🀄️煮开,大约5分钟后捞起,将汤汁晾干

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 热油后入锅中开始煎至金黄色

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 再加一勺料酒,半勺生抽及老抽,最后加上可乐半瓶或一瓶

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 盖锅,煮沸,小火转大火,10分钟,8分钟左右🉐️开始翻炒,防止粘锅或烧焦

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第9张
  9. 视频实拍

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第10张
  10. 视频实拍,香气扑鼻……

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第11张
  11. 起锅啦~

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第12张
  12. 成品,第一次做,味道还不错哟!

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第13张
  13. 一共做了3个菜1个糖水,哈哈哈。

    简易厨房-可乐鸡翅的做法步骤图 第14张
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