宅在家中燕大侠来教你做到超简易舒芙蕾吧!只需要面粉鸡蛋和酸奶,无需烤箱,平底锅造起来!
用料
宅家舒芙蕾松饼的做法
20g面粉,20g酸奶,2个鸡蛋,对没错这是一个很二的组合
蛋黄蛋清分离,蛋清打发加糖
蛋黄 酸奶 面粉 均匀搅拌
面糊倒入打发完的蛋清,轻轻搅拌
刷油,倒入面糊,加点水,让舒芙蕾胖起来
打发淡奶油加糖
给舒芙蕾适当的翻个面
一层一层涂上奶油
加点松子,蓝莓,装饰饼干,完成✅