春笋是当季时鲜菜,不管和什么搭配都又鲜又美味
用料
春笋西兰花炒肉片的做法
笋切片,西兰花掰小焯水,鸡胸肉切片加盐、黄酒、生粉、食用油拌匀
鸡胸肉先下油锅断生盛出来,锅里放油放入笋片煸炒出香味加入一些水和盐煮一会,再放入鸡片和西兰花翻炒一下出锅