网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

家常肉片炒西兰花

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.19W
家常肉片炒西兰花的做法步骤图,怎么做好吃

清爽好吃😋

用料  

西兰花 半个
1块
葱姜蒜 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
蔬之鲜 适量

家常肉片炒西兰花的做法  

  1. 西兰花盐水浸泡15分钟,洗净掰成小朵,葱姜蒜和肉都切成片

    家常肉片炒西兰花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开水加入几滴油和一小勺盐,把西兰花焯到断生,捞出控干

    家常肉片炒西兰花的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧油,葱姜蒜爆香

    家常肉片炒西兰花的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入肉片,炒到基本都变色

    家常肉片炒西兰花的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入西兰花

    家常肉片炒西兰花的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入调料,2勺生抽,一勺蚝油,适量蔬之鲜,翻炒均匀出锅。

    家常肉片炒西兰花的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

西兰花一定要先盐水浸泡
焯水时间长短根据个人喜好的软硬程度控制,建议不要焯太软,影响口感