用料
木耳藕片的做法
将木耳泡发,用沸水煮三分钟,捞出备用
藕片切薄片,过沸水煮三分钟,捞出备用
青红椒切丝
锅中加入适量油,待油热后,用蒜末炒香,加入藕片,翻炒均匀后,加入木耳,继续翻炒,木耳和藕片翻炒均匀后,加入青红椒,最后加入适量盐,适量味精