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新疆拉条子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.28W
新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃

今个休息,好久没有自己动手做拉条子了,外面的总归吃起来不舒服,拉条子又快又顶饱,吃起来😎

用料  

面粉 适量
西红柿 3个
洋葱 班个
适量,看面粉的多与少而定
看面粉的吸水情况
青椒 半个
孜然粉 两勺
羊肉 适量
蒜苔 6-7根
黑木耳 适量
白菜 适量

新疆拉条子的做法  

  1. 西红柿、洋葱(我们这里也叫皮芽子)、青椒切片、羊肉、大蒜,切好,准备好

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第2张
  2. 木耳泡发、蒜苔切丁备用

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第3张
  3. 锅里倒油、放糖

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第4张
  4. 下羊肉炒糖色

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第5张
  5. 羊肉翻炒一会后倒入蒜片、洋葱、翻炒,加一点料,再翻炒,加入西红柿、到一点红烧酱油颜色好看,味极鲜少许,炒出西红柿汁,加蒜苔和木,调入适量盐和鸡精和糖

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第6张
  6. 孜然粉非常体味,菜出锅前加一点孜然粉,翻炒均匀

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第7张
  7. 这就是拉条子,面刚醒好,有韧性,又不断,和面的时候忘记拍照了

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第8张
  8. 总之最后就是这样啦~你们也试试吧

    新疆拉条子的做法步骤图,新疆拉条子怎么做好吃 第9张
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