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根本停不下来的麻辣鸭头

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
根本停不下来的麻辣鸭头的做法步骤图

嘬，嘬，嘬的停不下来

用料  

鸭头 8只
葱姜蒜 若干
海底捞 1/3袋

根本停不下来的麻辣鸭头的做法  

  1. 鸭头浸泡3小时，泡去血水并清洗干净，放入凉水锅中加葱姜、料酒，开锅后再煮4-5分钟，撇去浮沫，捞出用热水清洗干净

    根本停不下来的麻辣鸭头的做法步骤图 第2张

  2. 鸭头放菜板摆正，从脑壳顶下刀，一分为二

    根本停不下来的麻辣鸭头的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放油放入葱姜、蒜瓣儿

    根本停不下来的麻辣鸭头的做法步骤图 第4张

  4. 加入1/3袋海底捞火锅底料

    根本停不下来的麻辣鸭头的做法步骤图 第5张

  5. 加入鸭头翻炒几分钟，鸭头均匀沾上辣油，加热水没过鸭头，加入蚝油，草果、白芷等（家里有啥放点啥就行），中火炖半小时，大火收汁

    根本停不下来的麻辣鸭头的做法步骤图 第6张

  6. 出锅，开嘬

    根本停不下来的麻辣鸭头的做法步骤图 第7张
Tags：麻辣 鸭头 停不下来
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