烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

卤肉卤蛋无需浸泡过夜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.42W
卤肉卤蛋无需浸泡过夜的做法步骤图

用料  

鸡蛋 个
冰糖 克
五花肉 克
八角 个
香叶 片
酱油 勺
生抽 勺
老抽 勺
郫县豆瓣酱 一勺

卤肉卤蛋无需浸泡过夜的做法  

  1. 1.锅放油 放大半勺（喝汤的小勺）郫县豆瓣酱炒一下 放姜 大葱段 花椒 八角 桂皮 香叶炒香（四种香料提前放温水泡二十分钟能更好激发香味）放料酒把料酒味炒出来 放水 水烧开放六颗冰糖 生抽 老抽 大葱段 盐 干红辣椒 少许鸡精
    2.‌鸡蛋和鹌鹑蛋提前煮熟放冷水泡着剥开 鸡蛋化刀口
    3.‌肉类都要先焯水放点料酒 去除血水和腥味 鸡爪鸭爪变色就捞出不然就会煮烂

    卤肉卤蛋无需浸泡过夜的做法步骤图 第2张

  2. 4.（方法一）卤水开后肉蛋一起下卤锅 大火煮开（这时候可以尝下卤水味道做调整） 中火炖40分钟转小火炖50分钟 再转大火收一下即可关火
    （方法二）我后来做的时候要带孩子睡午觉 所以是前面大火煮开转中小火50分钟关火闷2个小时再开中火煮40分钟 味道更好 这个方法也比较推荐喔

    卤肉卤蛋无需浸泡过夜的做法步骤图 第3张

  3. 做肉夹馍

    卤肉卤蛋无需浸泡过夜的做法步骤图 第4张

  4. 牛肉和卤蛋

    卤肉卤蛋无需浸泡过夜的做法步骤图 第5张

小贴士

⭐
另外锅盖的密封性要好 不然菜没入味汤汁就没了 切记中途不加水 非得加就加开水

Tags：过夜 卤肉 卤蛋 浸泡 无需
猜你喜欢
不用煮的卤蛋（浸泡法）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用煮的卤蛋（浸泡法）方法 醃浸卤牛肉如何做才美味，怎么做醃浸卤牛肉简单又好吃 家庭版卤牛肉（简单易操作，无需老卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版卤牛肉（简单易操作，无需老卤）方法 卤浸鱼块如何做才美味，怎么做卤浸鱼块简单又好吃 卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉 酱牛肉 卤鸭舌 卤鹌鹑蛋 卤海带结 年夜菜卤味拼盘 Magimix玛捷斯方法 慢炖1小时，浸泡一夜，做好齿颊留香的卤牛腱子食谱大全及做法，烹饪好吃的慢炖1小时，浸泡一夜，做好齿颊留香的卤牛腱子方法 快手甑糕（高压锅镜糕）无需浸泡过夜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手甑糕（高压锅镜糕）无需浸泡过夜方法 卤牛肉（无需看管）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（无需看管）方法 ［无需冷冻无需煮无需浸泡］炸薯条空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的［无需冷冻无需煮无需浸泡］炸薯条空气炸锅版方法 一夜卤蛋如何做才美味，怎么做一夜卤蛋简单又好吃
相关文章
速成绿豆汤无需浸泡食谱大全及做法，烹饪好吃的速成绿豆汤无需浸泡方法 糟卤浸毛豆如何做才美味，怎么做糟卤浸毛豆简单又好吃 绿豆糕「无需过筛，无需泡豆」食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕「无需过筛，无需泡豆」方法 雪莲子（无需浸泡做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪莲子（无需浸泡做法）方法 辣卤浸鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤浸鸭舌简单又好吃 醋浸卤豆干如何做才美味，怎么做醋浸卤豆干简单又好吃 桂花红豆沙馅（无需浸泡）食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花红豆沙馅（无需浸泡）方法 绿豆汤，无需浸泡，出沙食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆汤，无需浸泡，出沙方法 无需浸泡五谷精华露食谱大全及做法，烹饪好吃的无需浸泡五谷精华露方法 「12」速食酸笋（无需浸泡）食谱大全及做法，烹饪好吃的「12」速食酸笋（无需浸泡）方法
热门文章
卤肉+卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉+卤蛋简单又好吃 卤蛋加卤肉如何做才美味，怎么做卤蛋加卤肉简单又好吃 卤肉➕卤蛋=卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉➕卤蛋=卤肉饭方法 糟卤泡椒浸海鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好 卤排骨（无需大料）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤排骨（无需大料）方法 豆泡卤肉如何做才美味，怎么做豆泡卤肉简单又好吃 卤肉加卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉加卤蛋简单又好吃 零厨艺🔥卤鸡腿🍗无需卤料包食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺🔥卤鸡腿🍗无需卤料包方法 卤牛肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤牛肉卤蛋简单又好吃 年夜饭之“卤牛肉（卤菜拼盘）”食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭之“卤牛肉（卤菜拼盘）”方法 泡卤温泉蛋如何做才美味，怎么做泡卤温泉蛋简单又好吃 泡卤茶叶蛋如何做才美味，怎么做泡卤茶叶蛋简单又好吃 卤肉卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤蛋简单又好吃 卤肉&卤蛋如何做才美味，怎么做卤肉&卤蛋简单又好吃 卤肉卤鸡蛋如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡蛋简单又好吃
热门搜索
黑糖糯米饭 家庭版简易酸辣粉 吃不胖的鸡肉丸 熬笋油可以拌面 全州苦瓜酿 底蕴 家庭版卤菜 家庭版卤鸭 舔盆百香果鸡脚 蔬菜火腿软心蛋饼 自制的哟 泰国风味菠萝炒饭 今晚来做排 西红柿鸡蛋饺素饺 绿豆圆子 手捧花束蛋糕 圆配 企业 白灼台山菜花 红焖牛腩玛捷斯版 红糖开花 腰果菠菜 双椒焗饭 自制披萨酱 大虾培根焗饭 头水紫菜莆田风味 全麦代餐饼干 简单的鸡蛋烙饼 五色年糕 手揉水光肌馒头 板栗焖土鸡 京葱猪肉包子 雀之巢鸳鸯奶冻 西葫芦炒熏干 超简单煎糍粑 黑麦天然酵母馒头 海鲜骨什锦肉丸汤 玉米猪肉灌汤水饺 干红 快手时蔬菜 草莓糖葫芦 台山菜果饭 好吃到停不住嘴 台山五味鹅掌翼 煎奥尔良无骨鸡腿 空气炸锅の猪排 山药芙蓉羹健脾养胃 煎牛排墨西哥酱版
推荐内容
无需浸泡的蜜红豆的做法步骤详细图,操作简单味道好 夜半小卤如何做才美味，怎么做夜半小卤简单又好吃 绿豆馅/绿豆糕（无需浸泡，蒸制）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆馅/绿豆糕（无需浸泡，蒸制）方法 卤味卤菜卤肉卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好 东北卤（卤肉、卤蛋）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北卤（卤肉、卤蛋）方法 泡椒糟卤蛋如何做才美味，怎么做泡椒糟卤蛋简单又好吃 无需浸泡绿豆馅 少油无糖牛肉绿豆酥 抹茶螺旋酥食谱大全及做法，烹饪好吃的无需浸泡绿豆馅 少油无糖牛肉绿豆酥 抹茶螺旋酥方法 卤味#卤肉卤蛋（有顺手卤味）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味#卤肉卤蛋（有顺手卤味）方法 无油无盐无水的卤肉卤蛋~这才是人间的美味!食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无盐无水的卤肉卤蛋~这才是人间的美味!方法 无需浸泡黑米粥的做法步骤详细图,操作简单味道好 巧克力长条泡芙（需冷藏过夜）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力长条泡芙（需冷藏过夜）方法 卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）方法 泡椒糟卤鹌鹑蛋！泡椒糟卤鸡爪！食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒糟卤鹌鹑蛋！泡椒糟卤鸡爪！方法 无敌卤肉如何做才美味，怎么做无敌卤肉简单又好吃 无糖卤蛋如何做才美味，怎么做无糖卤蛋简单又好吃 卤肉要卤多久入味？卤肉可以在卤汤里面泡过夜吗？
最近更新
  • 早餐鸡蛋土司卷
  • 健康🥑水煎蛋🍳🥪
  • 一元豆腐小菜
  • 万能的蜜红豆—高压锅2分钟操作超级懒人版零失败
  • 5分钟快手菜！！耗油西兰花（详细步骤）
  • 低卡正宗印度咖喱鸡
  • 懒人版日式咖喱牛腩饭
  • 芒果抹茶奶冻
  • 玉米面菜饽饽（萝卜馅）
  • 迷迭香杂蔬鸡翅根
  • 美味蒸扣肉的做法
  • 南瓜核桃乳
  • 软嫩嫩的红糖饼，咬一口还流糖，真的超好吃
  • 最酷的鸡尾酒：B-52轰炸机
  • 薯蓣拔粥
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.