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不辣版的茄子豆角

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.36K
不辣版的茄子豆角的做法步骤图,怎么做好吃

外出用餐 孩子总喜欢点这个菜 还总要交代免辣
在家就直接做个不辣版吧

用料  

茄子 1个
豇豆 1把
4瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
白糖 少许
少量

不辣版的茄子豆角的做法  

  1. 豇豆切长段 洗净 滤干,茄子去皮切段,水中泡10分钟后沥水控干

    不辣版的茄子豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油,豇豆下锅炸至表面起皱,控油捞出

    不辣版的茄子豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 茄子炸至变色后沥油捞出

    不辣版的茄子豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 国内留一点点底油,蒜切碎油热后放入爆香,倒入茄子和豆角

    不辣版的茄子豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 依次放入盐 生抽 蚝油 老抽 糖后翻炒出锅

    不辣版的茄子豆角的做法步骤图,怎么做好吃 第6张