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春色,百合炒秋葵

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.3W
春色,百合炒秋葵的做法步骤图,怎么做好吃

疫情让这个春天充满灰色,餐桌上需要这样的颜色去填充。

用料  

百合 两头
秋葵 20根
彩椒 半个
胡萝卜 半个根
藕粉 半小袋
3-5克

春色,百合炒秋葵的做法  

  1. 胡萝卜纵向对切后切片,提前过油,更好释放胡萝卜素

    春色,百合炒秋葵的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 秋葵一颗斜切成两份,下锅,点一勺生抽

    春色,百合炒秋葵的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入百合和彩椒,翻炒至基本断生。

    春色,百合炒秋葵的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 藕粉水,当做芡汁用。建议分两次,因为秋葵也会出粘汁,可能藕粉水下去就没了。翻炒别粘锅。第二次藕粉水加入盐。

    春色,百合炒秋葵的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品

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