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好吃又简单绿豆糕‼️

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.25W
好吃又简单绿豆糕‼️的做法步骤图

用料  

牛奶 250ml
糖 70g
去皮绿豆 400g
黄油 70g

好吃又简单绿豆糕‼️的做法  

  1. 绿豆前一天晚上浸泡一夜。

  2. 把绿豆上锅蒸（蒸到手可以直接捏碎就行）

  3. 把煮熟的绿豆、牛奶、糖加入破壁机打碎（我用的是绞肉机）。

    好吃又简单绿豆糕‼️的做法步骤图 第2张

  4. 不粘锅中放入打碎的绿豆以及黄油，不停地搅拌，搅拌至抱团状。

    好吃又简单绿豆糕‼️的做法步骤图 第3张

  5. 放凉把它分成每份40g，放入月饼模具中，压出好看的花型。

    好吃又简单绿豆糕‼️的做法步骤图 第4张

小贴士

要用不粘锅！
我在锅里搅拌了半个小时！‼️

Tags：绿豆糕 好吃
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