炸果子

用料  

炸果子的做法  

1. 准备一个大碗，放入少许面粉，加入温水用筷子搅拌（边加水边搅拌）然后揉成团放置一边醒面

2. 醒好的面团揉几下，分段切好，擀成长方形

3. 用刀切成长条

4. 也可将切好的拉一拉，分开放好

5. 锅中倒多点油，油温放进去炸，要小火（如图就是炸好的样子）

6. 另起一锅，锅中加入砂糖，（砂糖根据个人适应的甜度加入）在加入水，水要盖过砂糖，（中火熬制起泡放入芝麻，在放入炸好的果子，迅速翻炒出锅，完成！（图中的红色是圣女果）

小贴士

做法很简单，就是费点时间，做给小孩吃，很放心！