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凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.38W
凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)的做法步骤图

凉菜最爱的就是素什锦,各种新鲜的食材随意搭配,一道菜全家喜好都能照顾到!

用料  

腐竹 1根
木耳 10朵
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
香菜 1根
生抽
香油
味精
熟芝麻

凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)的做法  

  1. 腐竹,木耳,胡萝卜需要焯水,过凉!

    凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜切片,香菜切段

    凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐,糖,味精,生抽,醋,香油,搅拌均匀!

    凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)的做法步骤图 第4张
  4. 最后装盘撒上熟芝麻即可

    凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)的做法步骤图 第5张
  5. 鲜香爽口,非常好吃!

    凉拌素什锦(鲜香爽口又解腻)的做法步骤图 第6张

小贴士

腐竹需要提前泡开,喜欢蒜味的可以加点蒜末!