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产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥

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产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图

海底椰:含有人体所需的蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素等多种营养成分。海底椰含有维生素B、E,其蛋白质含量高达10%、纤维素含量1.6%、脂肪含量2%。海底椰以清燥热、止咳功效显着而闻名,含有丰富的多糖和氨基酸等营养成分,具有强身健体、清热润肺、生津止渴的作用。
海底椰有着止咳润肺,防燥养阴的功效,适合干咳无痰,唇干咽燥或皮肤干燥的产后女性,睡眠不足者亦有一定疗效。

玉竹:从中医角度来说可以有效的养阴润肺、生津止渴。对于一些肺阴虚或者是咳嗽、口干现象有一定的缓解作用。哺乳期女性平时吃玉竹,或者使用玉竹煮水之后饮用,可以有效的缓解体内的阴虚症状,并且可以保证奶水的营养价值。可以使体内的火热之气尽快代谢干净,保证孩子的健康成长。

花胶:花胶具有较好的滋补效果,能够补益肝肾、补益气血,能够补充蛋白质和各种维生素和微量元素。
在产妇产后相对比较虚弱的情况下,适当的服用花胶或者哺乳期服用花胶是可以的,有助于起到催奶的作用,而且对身体没有副作用,能够有助于乳汁的分泌、机体的恢复等。

用料  

海底椰 40克
玉竹 50克
蜜枣 1个
枸杞 15克
三黄鸡 半只
排骨 200克
花胶 2大片
海参 3条
响螺头 4个
姜片 适量

产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法  

  1. 海参是我之前发的,需要发5~6天,发好放冰箱下次使用直接解冻就OK了。花胶剪开小块。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第2张
  2. 将花胶、海参、响螺头冷水下锅煮10分钟,捞出材料倒入冷水中浸泡一晚。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第3张
  3. 经过一晚浸泡的花胶、响螺头已经发开。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第4张
  4. 海参上黑色的脏东西需要用牙刷清洁干净。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第5张
  5. 洗净切成段备用。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第6张
  6. 鸡肉脱皮斩块备用。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第7张
  7. 鸡肉冷水下锅飞水,洗净后捞出备用。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第8张
  8. 把以上材料放入锅中。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第9张
  9. 锅中放入10碗水。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第10张
  10. 再把花胶、海参、响螺肉一同放入锅中。大火煲开转小火煲1.5小时。最后放入枸杞煲10分钟,放入盐即可食用。

    产后妈妈汤(海底椰玉竹花胶响螺头鸡汤)滋阴养颜、补而不燥的做法步骤图 第11张
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