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粗盐猪肾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2W
粗盐猪肾的做法步骤图,粗盐猪肾怎么做好吃

用料  

猪腰 1个
粗盐 500克
花椒 十几粒
八角 3个
2片
干辣椒 2个

粗盐猪肾的做法  

  1. 把猪肾洗干净,擦掉多余的水分,用风扇吹干晾至俩三个小时。

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  2. 粗盐下在大锅配料把味道炒起来,把盐炒至入味,把盐舀出来,剩一层铺在下面,再把猪肾放下去盐覆盖进去。把猪肾裹进。先大火烧至三十分钟,转中火二十分钟,最后小火十分钟。

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  3. 漂亮,好就拿出来,切片吃。

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小贴士

这个对产后吃很有帮助恢复身体,猪肾要放置水分干,才能下去焗