这是一道很好下饭的家常菜，又美味又简单。
用料
毛豆炒猪肉的做法
加热油锅。
放入毛豆超至7、8成熟，铲出锅待用。
放猪肉入锅，炒至全熟。
放入炒好的毛豆和红辣椒、姜，再加入些许水翻炒几下。
加入盐、味精若干，出锅。
完成！
小贴士
注意猪肉的火候，不要炒得过老。
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