网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

雪耳无花果鹌鹑汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.37W
雪耳无花果鹌鹑汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

北杏 15克
雪耳 25克
无花果 4个
鹌鹑 1只
南杏 25克
生姜 1片
西施骨或者排骨 200克

雪耳无花果鹌鹑汤的做法  

  1. 雪耳用清水浸透发开,洗干净

  2. 无花果,南北杏洗干净

  3. 鹌鹑去毛,去内脏,洗干净,放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净

  4. 西施骨洗净,切块,放入滚水中煮片刻,拿出来清水冲洗干净

  5. 放清水入汤煲,水滚后把所有材料加入,大火煮15分钟,转小火煮2小时,放盐调味