荷兰豆，好吃又健康
用料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 两勺（根据自己口味添加） |
| 醋 | 两勺（不要太多，有点酸味就行） |
| 大蒜 | 三颗 |
| 小米椒 | 两颗（不吃辣可以不加，其实加了也不辣，辣椒只是装饰） |
| 荷兰豆 | 一盘 |
醋溜荷兰豆的做法
第一部洗净荷兰豆，并滤干水
锅中放油，并转动锅子，使油分布均匀。不要太多，因为荷兰豆不吸油，适量就好，油烧热，放入大蒜，小米椒爆香。然后再放入荷兰豆翻炒。大概中火炒一分半或者两分钟，加入食醋和盐。继续翻炒30秒，加一点点水，不要太多。然后再翻炒30秒，起锅。起锅前可以自己先尝咸淡。然后美味的醋溜荷兰豆做好了。。很下饭哦。。
小贴士
火候不要太大，不然容易炒焦。水不要太多，出来的醋溜荷兰豆是没有汤的，只有一点点汤汁。看我图片那么多的汤汁就是刚刚好。
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