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潮州蚝烙
栏目:
菜谱
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2.27W
用料
牡蛎
250克
鸡蛋
4个
香菜
适量
红薯粉
2汤匙
胡椒粉
适量
泰国鱼露
适量
水
2汤匙
潮州蚝烙的做法
牡蛎洗净沥干水分,切碎,加入切碎的香菜,加4个鸡蛋,4汤匙番薯粉,2汤匙水,适量盐,鱼露,胡椒粉,搅拌成糊状。
用
平底锅
大火,热油,倒入搅拌好的糊糊,两面煎至金黄。
开吃😍
Tags:
潮州蚝烙
好吃
潮州
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